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目录
2018/9/20 23:40:09
目录 一、食品安全管理制度 1、餐饮服务食品安全管理制度 2、餐饮服务从业人员健康及培训管理制度、 3、食品原料采购索证索票、购进验收制度 4、食品添加剂使用安全管理制度 5、化工物品的储藏管理制度 6、餐饮具洗消管理制度 7、厨房食品安全管理制度 8、粗加工切配食品安全管理制度 9、烹调加工食品安全管理制度 10、食品冷藏管理制度 11、凉菜加工食品安全管理制度 12、备餐间食品安全管理制度 13、面点制作...
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技能大赛相片
2018/9/20 23:39:42
海南新燕泰大酒店斩获2018海口市青年服务技能大赛多个比赛项目桂冠奖项2018海南国际旅游岛青年服务技能大赛也精彩 8月17日,为庆祝海南建省办经济特区30周年,进一步加强青年服务技能人才队伍建设,引导动员广大青年职工立足岗位、学技成才,不断提高职业精神和职业技能,以“青春建功新时代献礼建省三十年”为主题的“2018海口市青年服务技能大赛”正式启动。大赛设置餐厅服务员、景区讲解员、汽车装调工、中式烹调及西...
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餐饮服务食品安全管理制度等
2018/9/20 23:39:04
餐饮服务食品安全管理制度 为加强本单位食品安全管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规范要求,制定本制度。 一、本单位的法定代表人(负责人或业主)是本单位食品安全的第一责任人,设立专职或兼职的食品安全管理员。 二、应取得《餐饮服务许可证》后方可营业,《餐饮服务许可证》悬挂于经营场所醒目处。 三、严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。 四、从业人员必须...
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餐饮服务设施
2018/9/20 23:38:44
餐饮部介绍 大堂吧1F 大堂吧为您营造惬意休闲空间,商务交流或好友相聚,皆可在此品香茗,喝咖啡,搭配美味甜点及水果,怡然自得。 营业时间:9:00–次日凌晨1:00 座位容量:56人 丹利朗-全日制西餐厅1F 丹利朗西餐厅格调优雅静谧,露天花园舒适宜人,无论室内还是户外,您均可在此感受温馨而浪漫的气息。屡获殊荣的餐饮团队选用新鲜食材,精心烹饪各式国际自助佳肴及美味零点套餐,带您经历一场味蕾的...
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博鳌论坛,海南新燕泰大酒店志愿服务团队助力博鳌亚洲论坛2018年年会
2018/9/20 23:38:18
海南新燕泰大酒店志愿服务团队助力博鳌亚洲论坛2018年年会 4月8日至11日,博鳌亚洲论坛2018年年会于博鳌举行,来自各国的政商学媒体等各界嘉宾共商合作共赢大计、共谋发展繁荣良方,为亚洲和世界提供了“博鳌智慧”,贡献“博鳌力量”。海南新燕泰大酒店受邀助力此次年会接待服务。酒店精心选拔了5名员工组成优质服务团队前往博鳌,在重要岗位为参会嘉宾提供金钥匙贵宾服务及餐饮接待服务。 酒店副总经理张巍(首排中...
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新燕泰大酒店2018安康杯消防技能竞赛活动方案(细化)
2018/9/20 23:36:16
天恒.新燕泰大酒店2018年“安康杯”消防技能竞赛活动方案(细化) 根据海南省总工会、海南省安全生产监督管理局下发的琼工联(2018)4号文件的总体要求,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的十九大精神,坚持以人民为中心,牢固树立安全发展理念,以贯彻落实《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》《中共海南省委海南省人民政府关于推进安全生产领域改革发展的实施意见》为抓手,...
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2018新燕泰大酒店安康杯安全知识有奖问答活动方案
2018/9/20 23:35:55
海南新燕泰大酒店2018年“天恒.安康杯”安全知识有奖问答活动方案 根据海南省总工会、海南省安全生产监督管理局下发的琼工联(2018)4号文件的总体要求,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的十九大精神,坚持以人民为中心,牢固树立安全发展理念,以贯彻落实《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》《中共海南省委海南省人民政府关于推进安全生产领域改革发展的实施意见》为抓手,为...
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2018年7月25日,我店与海甸消防中队进行酒店灭火与应急疏散联合演练。
2018/9/20 23:35:34
2018年7月25日,我店与海甸消防中队进行酒店灭火与应急疏散联合演练。
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2018年6月26日,安康杯消防安全知识有奖问答活动
2018/9/20 23:34:55
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2018年5月8日,保卫部组织酒店全体义务消防员进行消防战斗服穿戴及抛水带训练
2018/9/20 23:34:24
2018年5月8日保卫部组织酒店全体义务消防员进行消防战斗服穿戴及抛水带训练。
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2018年2月12日,消防安全知识培训
2018/9/20 23:32:20
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新燕泰大酒店2017安康杯有奖竞赛活动方案
2018/9/20 23:31:35
附件 新燕泰大酒店2017年“安康杯”竞赛活动方案 为了更好地学习和贯彻《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《治安管理处罚法》等治安消防法律法规,提高酒店员工的消防防范意识,让广大员工熟悉掌握安全防火的基本知识,培养员工应对突发事件的应急反应能力,积极响应安全生产月的号召,拟举行一次酒店员工消防安全知识竞赛及实操活动,具体方案如下: 一、时间:2017年8月8日...
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2017年9月30日,客房住客被困应急救援演练。
2018/9/20 23:31:04
2017年9月30日,酒店保卫部联合客务部、工程部进行客房住客被困应急救援演练。
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2017年9月5日,消防技能培训
2018/9/20 23:30:24
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2017年8月8日,举行安康杯消防理论知识问答、甩水带、穿战斗服及灭火实操活动。
2018/9/20 23:29:52
为积极响应“安康杯”安全生产月,为了保证酒店安全,使每个员工都能掌握消防安全知识及安全生产知识,我部将会同总办/人力资源部于2017年8月8日15点30分在小区原网球场举行安康杯消防理论知识问答、甩水带、穿战斗服及灭火实操活动。
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2017年7月7日,我店特邀海甸消防中队官兵与我店一同联合进行消防演习
2018/9/20 23:29:18
2017年7月7日,我店特邀海甸消防中队官兵与我店一同联合进行消防演习,演习完消防官兵现场向我店员工传授讲解各种消防技能。
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2017年6月23日,我店诚邀海口“居安”消防培训中心资深教员到我店给酒店全体员工讲授消防安全知识。
2018/9/20 23:28:45
2017年6月23日,我店诚邀海口“居安”消防培训中心资深教员到我店给酒店全体员工讲授消防安全知识,各员工受益匪浅。
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